18. Prunus mahaleb – sajmeggy, törökmeggy

Őshonos, cserje vagy kisebb fává növő faj. Kérgén hosszanti repedések láthatók, míg fiatal ágain, gallyain a kéreg sima felületű, sötétbarna paraszemölcsökkel. Levelei fényes felületűek, kerekdedek vagy széles visszás-tojásdad alakúak, 4-6 cm hosszúak. A levélszél finoman fűrészes. Virágzata 4-12 fehér virágból álló levélhónalji sátorozó fürt, lombfakadással egyidőben nyílnak. A termések kicsik, éretten feketék, egyszerre édesek és keserűek. Likőrök, italok ízesítésére használják. Erős kumarin illatot árasztó fáját pipaszár készítésre használják.

Mikor gyűjthető: június – július