11. Matricaria recutita – orvosi székfű, kamilla
Alföldi szikesen tavasszal tömegesen növő fény- és melegkedvelő, egyéves fészekvirágzatú növény. Termesztése is gyakori. Szára felálló, hengeres, termete 10-40 cm közötti. Levelei szórt állásúak, ülők, sallangosan szeldeltek. Virágzata végálló fészek, melyben a kívül elhelyezkedő nyelves virágok fehérek, a középen lévő csöves virágok élénksárgák. Virágzáskor a vacok megnyúlik és üreges lesz. Április végétől virágzik, termése bóbita nélküli kaszattermés. A virágokat a fehér színű nyelves virágok vízszintesen állásakor érdemes gyűjteni majd szárítással tartósítani. Nem összetévesztendő a Matricaria discoidea-val, a sugártalan ebszékfűvel, aminek hiányoznak a fehér színű nyelves virágai, valamint a Matricaria inodorum, kaporlevelű ebszékfűvel, aminek nem kúposodik ki a vacok része virágzáskor.
Mikor gyűjthető: májustól, a nyelves virágok vízszintesen állásakor
Matricaria recutita – kamilla