74. Aronia melanocarpa – fekete berkenye

Észak- Amerikából származó lombhullató cserje, hazájában nedves erdőkben, mocsaras területeken nő. Nálunk 1-2 m magasra nő, ágai ívesek, levelei tojásdad alakúak, szórtan helyezkednek el, sötétzöld színűek és fogazott szélűek. Őszi lombszíne fénylő narancsvöröses. Virágai aprók, fehérek, késő tavasszal nyílnak. Júliusra érő fekete színű alma áltermése („aronia bogyó”) vitaminokba és antioxidánsban gazdag, fanyar ízű.

Mikor gyűjthető: kora ősszel

 

Aronia melanocarpa – fekete berkenye